Palto Fuerte

Planta: Es un árbol muy vigoroso, cuya copa se extiende más hacia los lados que en forma vertical, con tendencia a formar ramas horizontales pegadas al suelo, por esta razón el marco de plantación debe ser amplio. Presenta cierta tendencia al añerismo.

Duración de la Floración: 3 meses (Agosto a Octubre)

Fruto: de tipo piriforme a oblongo, con tendencia a alargarse en zonas de clima relativamente seco y caluroso, que en localidades de costa donde hay alta humedad y temperaturas más frescas. El peso varía de 180 a 420 gr. Su largo medio varía de 10 a 12 cm y su ancho es de 6 a 7 cm. El extremo del fruto es algo aplanado y el pedúnculo se inserta un poco oblicuo. Su cáscara es de app 1 mm de espesor, ligeramente áspera, algo cueruda, que se separa con facilidad de la pulpa.

% de Aceite: 18 a 22%

Cosecha: Agosto a Octubre

Resistencia al frío: Resiste hasta -2,7°C, es intermedia entre la raza mexicana y guatemalteca.

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